Voilà un point qui perturbe beaucoup quand on débute.
On trouve un peu partout sur le net des recettes cosmétiques données en %.
Ici aussi je donne souvent les recettes en grammes et en %.

Vous trouverez aussi des % sur les fiches produits des ingrédients, servant de conseils de dosages de ceux-ci. Exemple la Vitamine E doit être dosée entre 0,2% et 0,5%.

Comment ça marche ? Si vous trouvez ce type de recettes, c’est en général sur des blogs ou des sites de niveau un peu avancé, ou chez les fournisseurs d’ingrédients.
Car c’est lorsqu’on crée la formulation de ses propres recettes qu’on commence à utiliser des pourcentages.
Je ferai un article prochainement, pour vous apprendre à créer les vôtres.

Mais ne brûlons pas les étapes ! Ce qui nous intéresse ici, c’est comment pratiquer avec cette forme de recettes.
C’est en fait presque enfantin, pour peu qu’on ait la méthode.

Vous trouvez une recette de ce type:

Huile Végétale (une ou plusieurs) 20%

Hydrolat (ou/et eau, infusion..) 70%

Emulsifiant 6%

Actifs (dont Huiles Essentielles) 4%

Le total (phase huileuse + phase aqueuse + émulsifiant + actifs) est de 100%.
Mais 100 % de quoi ?

Le point de départ est toujours la QUANTITÉ FINALE EN POIDS de produit que VOUS voulez faire. Tout simplement.
Ce qui vous permet de choisir si vous voulez créer 50 gr ou 200 gr de produit fini (dans notre exemple un lait/crème fluide, contenant 20% d’HV).

Reprenons mon exemple: je décide de faire 100 gr de cette crème.
Je n’ai plus qu’à appliquer les % à mes 100 gr, soit:

20% d’HV (donc 20% de 100 gr) = 20 gr

70% d’HA (donc 70% de 100 gr) = 70 gr

6% d’ émulsifiant (donc 6% de 100 gr) = 6 gr

4% d’actifs (donc 4% de 100 gr) = 4 gr

La quantité totale (20 + 70 + 6 + 4) donne bien 100 gr de crème.

Pour le calcul des actifs, on se sert aussi de %, puisque comme vu en début d’article, les dosages recommandés sont donnés ainsi.
On vous dit de doser tel actif à 1%. Là encore, je pars de ma quantité finale.
Pour mon exemple, 1% de 100 gr = 1 gr d’actif.

Simple non ? Et cela a surtout un avantage majeur: JE choisis la quantité de produit que je veux obtenir.
Contrairement à une recette que je trouve déjà dosée pour créer 150 gr alors que je ne veux faire que 50 gr de produit final (là il faut refaire les calculs, tout diviser par 3.. Pas toujours pratique !), avec une recette en % c’est moi qui décide du résultat final.

Mais là j’entends votre question: puis-je appliquer les % pour passer en millilitres ?
Oui, si votre recette ne contient QUE des ingrédients LIQUIDES.
ET si vous avez des instruments assez précis pour mesurer les actifs, les Huiles Essentielles etc en très petites quantités (pipettes de laboratoire, cuillères doseuses…).

Hormis cette exception il y a une règle absolue: ON NE MÉLANGE PAS LES GRAMMES ET LES MILLILITRES !

Vous trouverez parfois des recettes comprenant les 2 unités de mesures.
2 solutions: soit c’est un site sérieux dont la personne qui a créé la recette a pris le temps de peser un ingrédient en grammes et l’a remesuré en millilitres (les formulateurs d’Aroma-zone par exemple), soit fuyez…

Car pour passer des grammes aux millilitres, la densité des ingrédients entre en jeu.
Si certains liquides (les hydrolats par exemple) ont une densité proche de celle de l’eau (en effet 100gr d’eau = 100ml), d’autres comme les Huiles Végétales ont une densité bien différente.

Dans ce cas, le changement d’unité est plus compliqué.
Il faut alors appliquer la formule suivante: masse (gr) = densité x volume, dans l’autre sens, donc masse : densité = volume.
Je sens que je ne vais pas tarder à vous perdre en route…

Donc vous comprenez maintenant pourquoi en créant mes recettes j’utilise UNIQUEMENT les grammes.
C’est très simple, et on évite les confusions.

Si il vous arrivait toutefois de vous tromper sur une recette, pas de panique.
Pour une grande partie des ingrédients si vous faites la confusion entre grammes et millilitres ce n’est pas dramatique.
Votre texture finale risque d’être un peu différente de celle prévue, contenant par exemple +/- d’Huiles Végétales que la recette initiale.
Mais votre recette ne sera pas ratée pour autant.
Par contre dans quelques cas, pour des ingrédients ayant une très forte densité cela peut être plus ennuyeux et modifier totalement votre recette.

Faites aussi très attention à certains actifs qui doivent impérativement être dosés avec précision.
Une Huile Essentielle, des Vitamines, ne doivent pas être dosées approximativement.
Mesurer 0,5% de 50 ml de produit fini (donc 0,25 ml) est presque impossible à doser dans cette unité.

Alors qu’avec une balance de précision (un indispensable quand on fabrique ses cosmétiques) c’est bien plus facile et sûr de peser 0,25 gr.
Je vous conseille donc vivement de rester en grammes.

Je vous l’avais dit, une fois qu’on a « le truc », les recettes en % c’est enfantin.
Et surtout cette méthode offre une liberté totale !
Choisir sa quantité de produit fini, doser ses actifs de manière plus ou moins concentrée…

Familiarisez vous avec les %, grâce à eux vous créerez bientôt vos propres recettes, presqu’aussi facilement !